겨자씨는 작지만 그 효능은 상상을 초월해요. 많은 사람들은 겨자씨가 맛을 내기 위해 사용되지만, 사실 이 작은 씨앗에는 놀라운 건강상의 이점이 가득 담겨 있어요. 오늘은 겨자씨의 강력한 항산화 효능과 건강에 미치는 긍정적인 영향을 살펴보도록 할게요.겨자씨란 무엇인가요?겨자씨는 겨자 식물에서 수확한 작은 씨앗이에요. 이 씨앗은 유럽, 아시아, 아프리카 등 다양한 지역에서 재배되며, 주로 식용유, 향신료, 그리고 건강 보조식품으로 널리 사용되죠. 겨자씨에는 비타민, 미네랄, 그리고 필수 지방산이 풍부해요.겨자씨의 영양 성분겨자씨는 다량의 영양소를 포함하고 있는데요. 아래는 주요 영양 성분을 정리한 표예요. 영양소 함량 (100g 기준) 칼로리 508 kcal 단백..
